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All About Food | 美食频道
那成下厨做家常菜——昂刺鱼豆腐汤[10P]【原创】
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j263522581
发表于 2011-12-23 17:41
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121楼
昂刺,在我那里叫海鲶，用它煮酸菜味道很好吃
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j263522581
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as63909
发表于 2011-12-23 19:55
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122楼
这鱼不要说吃了，见都没有见过。做得很不错，乳白色的汤
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januaryjj
发表于 2011-12-23 22:01
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123楼
貌似再多炖一下，汤汁会更奶白色些，支持分享哦
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januaryjj
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miaoxiaowei1
发表于 2011-12-24 10:41
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124楼
这种做法的口感怎么样，有可能的话自己试一试。
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jocklee
发表于 2011-12-24 18:36
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125楼
这种鱼用来做水煮活鱼的，整条活的进锅
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979314
发表于 2011-12-24 19:17
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126楼
这鱼我们这没有，好的河鱼不是在南边就是在北边。我家这里靠海，不知道用什么海鱼来代替
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wxh123dsg
发表于 2011-12-24 19:39
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127楼
好想做豆腐和泥鳅的组合，貌似很鲜美，没有尝试过
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xhsghaodehen
发表于 2011-12-24 20:49
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128楼
学习了。一看就很好吃。我也要自己动手做一做。
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uclalove
发表于 2011-12-24 20:58
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129楼
鱼和豆腐在一起就是最最完美的组合了 鱼鲜美 豆腐滑嫩
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feng_nt
发表于 2011-12-24 22:35
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130楼
我们这里一般昂刺鱼老豆腐是红烧的，不知道这汤味道怎么样，有机会试一下
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feng_nt
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